Entrevista com Iñaki Frías, responsável de Logística de Clavo Food Factory

Sobre Clavo Food Factory

Clavo Food Factory tornou-se um dos principais fabricantes de refeições prontas na Espanha. Possui três fábricas na Galícia, Castela e Leão e Cantábria, e 47.000 m³ de câmaras frias para a conservação de produtos. A implementação do Pallet Shuttle Automático 3D e do Sistema de Gerenciamento de Armazém Easy WMS transformou suas operações.

Mecalux entrevista Iñaki Frías, responsável de Logística da Clavo Food Factory, para descobrir como a incorporação do Pallet Shuttle Automático 3D e do Sistema de Gerenciamento de Armazém Easy WMS transformou as suas operações.

• Como era o funcionamento do armazém da fábrica de Tordesillas antes da implementação do Pallet Shuttle Automático 3D?

  Após descarregar e identificar os produtos recebidos do exterior, o processo era bastante manual. Tínhamos que ir ao armazém, localizar espaços disponíveis e organizar os artigos. Passamos de um sistema manual para um mais automático, lógico e eficiente.

• O que acontece a partir do momento em que os paletes chegam até serem expedidos?

  Com o Pallet Shuttle Automático 3D da Mecalux a operação começa com a reserva de espaço para os produtos que entrarão no armazém, que opera a -24°C. As matérias-primas provenientes do exterior e os produtos acabados da nossa fábrica são encaminhados para a entrada do sistema automático, onde dez carros motorizados recolhem as mercadorias e as colocam na localização mais apropriada. Os shuttles elétricos percorrem os corredores em múltiplas direções e mudam de nível para manusear cada palete conforme necessário. O software da Mecalux gerencia automaticamente o recebimento e o armazenamento. Além disso, o armazém automático executa processos de reorganização fora dos horários de pico para otimizar rotas e a preparação posterior dos pedidos.

  O armazém automático executa processos de reorganização fora dos horários de pico para otimizar rotas e preparação de pedidos

• Qual o impacto da automação na preparação de pedidos?

  O Pallet Shuttle Automático 3D aumentou a precisão e acelerou o tempo de preparação dos pedidos. Por exemplo, se houver uma remessa, de 30 paletes e, parte dela exigir um picking prévio, podemos agrupar os materiais necessários e organizá-los com antecedência para que, posteriormente, o armazém retire automaticamente o restante dos paletes a serem expedidos. Assim, economizamos muito tempo.

• Quais vantagens o software Easy WMS trouxe para a Clavo Food Factory?

  

  Além de nos ajudar a preparar e servir os pedidos, Easy WMS, o sistema de gerenciamento de armazém, antecipa as localizações, quantidades e produtos que receberemos. Outro aspecto muito importante é a sua integração com o nosso ERP. A colaboração entre a equipe de desenvolvimento da Mecalux e da Clavo Food Factory possibilitou a a daptação do sistema às características específicas das nossas operações. O software Mecalux nos permite visualizar todos as informações de cada palete e nos ajuda a antecipar a demanda, proporcionando maior exatidão, precisão e tranquilidade durante o trabalho.

• Como os resultados melhoraram após a automação da instalação?

  Aumentamos o ritmo de recebimento de produtos e ampliamos nossa capacidade de armazenamento em 50%, sem ampliar a área física. Agora, nossa equipe tem mais tempo para se concentrar em outras tarefas relacionadas ao controle e rastreabilidade de estoque. Também observamos uma melhoria de cerca de 20% nos tempos de armazenamento, preparação e expedição de pedidos. Já estávamos em uma boa posição, mas a automação nos permitiu alcançar uma eficiência ainda maior.